Sales minerales: ¿qué función cumplen?

Los minerales y oligoelementos hacen un trabajo de construcción vital en nuestro cuerpo. Por ejemplo, intervienen en la formación de hormonas, células, tejido corporal, huesos y dientes.

Los minerales incluyen el potasio, el calcio, el magnesio, el sodio, el fósforo y el cloruro. Por cada kilo de peso corporal, se encuentran 50 miligramos o más de cada uno en el cuerpo. Los oligoelementos están presentes en menores cantidades en el organismo. Sin embargo, el zinc, el selenio, el hierro, el flúor y el yodo son indispensables para el organismo.

Las frutas y verduras frescas, en particular, contienen minerales y oligoelementos. Para evitar que se pierdan durante la preparación, sólo tiene que seguir estos consejos:
Lave la ensalada, la fruta y las verduras sin cortarlas;
Cocine las verduras con un poco de agua;
no tire el agua de cocción, ya que los nutrientes se disuelven en ella, vale la pena seguir utilizando el agua, por ejemplo en salsas;
en muchos casos, los minerales se encuentran directamente bajo la piel, así que consúmala si es posible.

¿Beneficios de los minerales y oligoelementos?

Un suministro suficiente de minerales y oligoelementos tiene numerosos efectos positivos en nuestro organismo, ya que los compuestos inorgánicos garantizan el buen funcionamiento de los procesos en nuestro cuerpo. Un sistema inmunitario fuerte, unos huesos sólidos y una piel radiante son el resultado de una dieta variada y rica en cereales integrales, frutas y verduras frescas.

Esto es lo que permite a su cuerpo absorber óptimamente los minerales y oligoelementos:
consuma alimentos ricos en magnesio, como guisantes y pan integral, en pequeñas cantidades a lo largo del día;
no mezcle las fuentes de hierro, como la avena, con la leche, pero beba un vaso de zumo de naranja: la vitamina C ayuda a la absorción;
El zinc procedente de productos animales como la carne y el queso es más fácilmente digerido por el organismo que el procedente de alimentos vegetales;
El selenio es sensible al calor, por lo que una nuez de Brasil cubrirá inmediatamente sus necesidades diarias.

Síntomas de deficiencia de magnesio y otros minerales

Si los minerales no se suministran en cantidades suficientes, el resultado puede ser una deficiencia. Los síntomas dependen del mineral u oligoelemento que no haya ingerido en cantidad suficiente.

Consecuencias típicas de una carencia de minerales

• Deficiencia de calcio: debilidad muscular, pérdida de cabello, uñas quebradizas;
• Deficiencia de magnesio: calambres musculares, disminución de la concentración, nerviosismo;
• Deficiencia de hierro: pérdida de cabello, palidez, debilidad muscular;
• Deficiencia de yodo: mal funcionamiento de la tiroides, formación de bocio, fluctuación de peso;
• Deficiencia de selenio: susceptibilidad a las infecciones, uñas con manchas blancas, piel escamosa y pálida.

Puede comprobar si tiene una carencia de magnesio, selenio y zinc con la prueba de minerales y una carencia de hierro con la prueba de hierro Cerascreen®. Se trata de pruebas sencillas que puede realizar en casa, con el kit de pruebas puede tomar unas gotas de sangre de su dedo, colocarlas en un tubo de ensayo y enviarlo a nuestro laboratorio especializado que analizará su muestra de sangre. Puede descargar el informe de resultados con muchos consejos útiles desde nuestra página web en el área de usuarios o desde nuestra app my cerascreen.

Complementar su dieta con suplementos minerales

Sus preferencias nutricionales, una dieta vegana o vegetariana puede conducir a deficiencias nutricionales. Si se ha confirmado una carencia mediante un examen de deficiencias vitamínicas y nutricionales, puede comprar oligoelementos y minerales para complementar su dieta. Tome lo que prefiera de cápsulas, tabletas o polvo, por ejemplo:
Tome los minerales en polvo con el muesli o un batido en el desayuno;
Con las cápsulas o los comprimidos tendrá la dosis adecuada a mano incluso en la oficina.
Si no sabe qué suplemento elegir, podemos ayudarle. Hemos preparado dos kits para usted que también le permiten realizar el Test Mineral antes y después de tomar el suplemento:

Kit de prevención mineral: contiene 1 test mineral + 1 suplemento mineral recomendado por nuestros expertos en salud
Kit de control de minerales: incluye 2 pruebas de minerales + 1 suplemento mineral recomendado por nuestros expertos en salud
Si sigue una dieta vegana o vegetariana y desea comprobar la existencia de múltiples valores y, por tanto, de múltiples deficiencias, el paquete para dieta vegana cerascreen®  es para usted. Este paquete incluye la prueba de la vitamina B12, la prueba del hierro, la prueba de los minerales y el cribado de los omega.