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Minerales y oligoelementos esenciales

Los minerales y los oligoelementos hacen un trabajo de construcción vital en nuestros cuerpos. Por ejemplo, están involucrados en la formación de hormonas, células, tejido corporal, huesos y dientes.

Los minerales incluyen el potasio, el calcio, el magnesio, el sodio, el fósforo y el cloruro. Por cada kilogramo de peso corporal, hay 50 miligramos o más de cada uno en el cuerpo. Los oligoelementos están presentes en menores cantidades en el cuerpo. Sin embargo, el zinc, el selenio, el hierro, el flúor y el yodo son indispensables para el cuerpo.

Especialmente las frutas y verduras frescas contienen minerales y oligoelementos. Para evitar perderlos durante la preparación, simplemente siga estos consejos:
  • lavar la ensalada, la fruta y las verduras sin cortarlas.
  • cocine las verduras con un poco de agua
  • no tirar el agua de la cocina, ya que los nutrientes se disuelven en ella, vale la pena utilizar el agua más allá - por ejemplo en las salsas
  • en muchos casos, los minerales están directamente bajo la piel, así que, si es posible, consúmelo.

¿Qué efectos positivos tienen los minerales y oligoelementos?

Un suministro suficiente de minerales y oligoelementos tiene numerosos efectos positivos en nuestro cuerpo porque los compuestos inorgánicos aseguran que los procesos en nuestro cuerpo funcionen sin problemas. Un sistema inmunológico fuerte, huesos fuertes y una piel radiante son el resultado de una dieta variada rica en granos enteros, frutas y vegetales frescos.Esto permite a su cuerpo absorber óptimamente los minerales y oligoelementos:

  • comer alimentos ricos en magnesio como guisantes y pan integral en pequeñas cantidades durante todo el día.
  • no mezclar fuentes de hierro como la avena con la leche, sino beber un vaso de jugo de naranja: la vitamina C promueve la absorción
  • el zinc de los productos animales como la carne y el queso es más fácilmente digerido por el cuerpo que el de los alimentos vegetales.
  • el selenio es sensible al calor, con una nuez brasileña, cubre inmediatamente las necesidades diarias.

Falta de magnesio y otros minerales: síntomas

Si no se suministran minerales en cantidades suficientes, el resultado puede ser una deficiencia. Los síntomas dependen de qué mineral o oligoelemento no ha ingerido lo suficiente.

Signos comunes de falta de minerales:

  • falta de calcio: debilidad muscular, pérdida de cabello, uñas quebradizas
  • falta de magnesio: calambres musculares, trastornos de concentración, nerviosismo
  • falta de hierro: pérdida de cabello, palidez, debilidad muscular
  • deficiencia de yodo: mal funcionamiento de la glándula tiroides, formación de bocio, fluctuación de peso
  • deficiencia de selenio: susceptibilidad a las infecciones, uñas con manchas blancas, piel escamosa y pálida.

Puedes comprobar si tienes una deficiencia con el Test de Minerales y el Test de Hierro cerascreen®.

Complementa tu dieta con complementos minerales

Sus preferencias nutricionales, dietas o un estilo de vida vegetariano o vegano pueden llevar a una nutrición insuficiente en algunas categorías de nutrientes. Si se demuestra una deficiencia, se pueden adquirir oligoelementos y minerales para complementar la dieta. Tome lo que prefiera entre cápsulas, tabletas o polvo, por ejemplo:

  • tomar minerales en polvo con muesli o batido de desayuno
  • con las cápsulas o tabletas tienes la dosis correcta a mano incluso en la oficina
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