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Alimentación saludable

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La importancia de una buena alimentación

Gran parte de nuestras vidas dependen de la alimentación, más de lo que a menudo nos damos cuenta. Cuando se trata de nuestro sustento, no es por nada que decimos que hay que «ganarse el pan». Todos empleamos mucho tiempo y dinero comprando y preparando comida. Y para recompensarnos o hacer felices a los demás, a menudo nos regalamos delicadezas o invitamos a otros a cenar.

Sin embargo, la nutrición no siempre recibe el tratamiento que merece. Solemos picar lo que encontramos a mano o lo que más nos gusta, y no con poca frecuencia es algo lleno de azúcar o grasas. ¿La consecuencia? Muchas personas que comen de forma poco saludable tienen sobrepeso o padecen alergias alimentarias e intolerancias sin siquiera saberlo.

Dieta personalizada

No podemos proporcionarle una receta secreta universal para una alimentación correcta, simplemente no existe. La dieta siempre es algo personal. Cada cual puede tolerar unos alimentos, así como cada persona tiene sus propios gustos.

Incluso los alimentos que son saludables en sí mismos no tienen por qué ser necesariamente buenos para usted. Para muchos de nosotros, ciertos tipos de frutas y verduras desencadenan alergias e intolerancias alimentarias. Esto puede asociarse con síntomas agudos o efectos a largo plazo en la salud. Los síntomas típicos de comer cosas que no puede tolerar incluyen dolor abdominal, diarrea, erupciones cutáneas y cansancio. Y aunque quieras perder peso, las alergias y las intolerancias también pueden ser un obstáculo. Puede descubrir sus alergias e intolerancias alimentarias con el Test Intolerancia Alimentaria de cerascreen®.

Algunas personas también tienen problemas con sus valores de azúcar en la sangre. Los niveles de azúcar en la sangre están significativamente influenciados por lo que comemos, y una alimentación correcta puede incluso ayudar a prevenir la diabetes. Una condición previa para ello es que conozca sus niveles de azúcar en sangre, por ejemplo con la Prueba de Glucosa (HbA1c) cerascreen®.

Test de cerascreen para una alimentación saludable

No es fácil descubrir la dieta que es buena para ti y la que no lo es en la vida diaria. Pero los exámenes de cerascreen® puede ayudar con esto. Entre otras cosas, los test le permitirán llegar al fondo de cualquier alergia o intolerancia alimenticia para comprobar si hubiera alguna intolerancia a la histamina, al gluten, a la fructosa o al sorbitol, y para medir tu nivel de glucosa en sangre (HbA1c).

Para ello, simplemente utiliza un kit del test para tomar una pequeña muestra de sangre o de aliento (dependiendo del test) y envíala a nuestro laboratorio especializado. Poco después recibirá un informe detallado con los resultados. Esto le dirá el rango dentro del cual se encuentran sus niveles o si tiene la alergia o intolerancia que se ha analizado. También recibirá consejos que le ayudarán a entender mejor lo que puede y no puede tolerar, y consejos para una alimentación saludable.

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